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带式单体速冻机


设备描述:
主要用于调理食品类(比如水饺、汤圆、面包虾、烧麦、饼类)、单体虾类、盘冻鱼片类、裸冻分割肉类的快速冻结。

设备特点:

●125mm厚双面不锈钢硬质聚氨酯夹芯板拼装而成全封闭六面体结构,安装在整体框架上,保温性能和卫生环境具佳。
●保温库体两端均设计了缓冲间,有效的将冻结区域与加工车间隔离,杜绝跑冷,即节约了能源,又为加工人员提供了一个适宜的工作环。
●专业网带厂家生产,全不锈钢制成,采用进口数控网带成型机。可选择“菱”形、“人”字形和“一”字形等多种形式网带。
●配置国内优质品牌斜齿轮减速机,无级变频调速,最佳的速比设计,调整灵活,适应不同产品的要求。
●通过对气流动力学的深入研究,形成三种片距的变片距组合,结霜少,有效的延长生产时间。
 

设备分类(冻结原理):

设计独特的送风装置,完美的形成均匀狭缝,使得射流出的风速高,冲力大且均匀,完全实现高速脉冲式冻结的效果。
导风装置形成的“热波动”冻结方式,大大的提高了冻结效果。






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